C’était ma première idée, Box locavore et autres pépites des Hauts de France. Proposer des produits locaux dans une boîte en carton à envoyer aux clients, un peu comme un cadeau de Noël qui arrive au pied du sapin. La surprise de découvrir des produits soigneusement choisis puis emballés pour mes futurs clients. Et j’étais déjà une consommatrice locavore avertie, j’avais déjà mon petit réseau de producteurs et artisans. Et c’est par là que mon aventure entrepreneuriale a commencé.

Il y a eu les producteurs/artisans de la première heure, ceux avec qui le courant est passé de suite, ceux qui m'ont écouté et soutenu dans mes idées. Au bout de quelques mois d’étude de mon projet de boîtes en carton remplie de produits locaux, j’ai commencé à mieux comprendre les contraintes et spécificités du secteur.

J’ai commencé à faire connaître ces produits qui me passionnaient depuis toujours. D’abord sur les marchés de producteurs, les fêtes locales, les salons du bien-être,... puis j’ai étendu mon réseau autant de producteurs/artisans que d’organisateurs d'événements destinés à mettre en lumière le local avec pour vecteur les mêmes valeurs que moi : simplicité, honnêteté, respect, transparence.

En parallèle, j’ai également calé mes compétences sur ma nouvelle vie d'EntrepreuneurE. Initialement centrées sur les démarches d’amélioration continue en grosse structure et sur la satisfaction clients, j’ ai développé d’autres compétences essentiellement sur la visibilité. J'ai ainsi développé une offre de développement et structuration des acivités en local à la mise en lumière de l'Humain, des produits et des savoir-faire : Plaine de Goûts était né!

Trois ans que je développe et renforce mon expertise sur le terrain dans les Hauts-de-France, en Wallonie et aujourd'hui en Normandie.

De fait, Plaine de Goûts, c’est l’aboutissement d’un choix autant personnel que professionnel : mettre à disposition mes compétences techniques et mon réseau au profit du tissu local. Plaine de Goûts résume aujourd’hui l’activité que j’ai construite depuis maintenant 3 ans et qui est basée sur mes propres valeurs, l’humain, la simplicité, la convivialité, le respect du travail bien fait et basée sur mon parcours. D’abord salariée pendant presque 10 ans en industrie agroalimentaire et en grande distribution, je souhaitais me réaligner sur ce qui faisait sens et qui vibrait chez moi : être utile aux Hommes et à la Planète en contribuant à une consommation plus responsable et plus locale grâce à mes compétences. C’est donc avec Plaine de Goûts aujourd’hui que nous allons œuvrer ensemble pour promouvoir la consommation Responsable et locale partout où il y en a le besoin!

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